Savè, Collines, Bénin
Le traiteur des Collines et les jus pressés à Savè
Marosa cuisine pour les entreprises, les administrations et les familles du centre du Bénin, et embouteille des jus de fruits sans sucre ajouté à partir d’ananas, de bissap et de gingembre achetés dans la région.
Devis chiffré sous 48 heures. Jusqu’à 600 couverts sur un même service.
48 h
pour recevoir votre devis chiffré
100 %
fruits locaux, sans sucre ajouté
8
villes livrées dans les Collines et au nord
HACCP
protocole d’hygiène appliqué en cuisine
Une maison, deux métiers
La cuisine et l’embouteillage se tiennent dans le même atelier, à Savè. Les mêmes fruits partent en jus le matin et en dessert le soir.
Prestations traiteur
Déjeuners d’affaires, séminaires, formations, cocktails, plateaux repas. Et pour les familles, mariages, baptêmes et cérémonies.
- Plateau repas livré à 3 500 FCFA
- Buffet cérémonie à partir de 8 500 FCFA par personne
- Service en salle, vaisselle et nappage compris
Jus de fruits artisanaux
Six recettes embouteillées en 33 cl et en 1 litre, pasteurisées puis conservées au frais. Vendues à l’unité, au carton, et livrées aux revendeurs.
- Bouteille 33 cl à 700 FCFA
- Carton de 12 bouteilles à 7 800 FCFA
- 26 points de vente entre Savè et Parakou
2019
Première cuisine ouverte à Savè
340
Événements servis depuis l’ouverture
4 000
Bouteilles embouteillées chaque semaine
12
Salariés, plus une vingtaine d’extras en saison
Comment se passe une commande
Étape 1
Vous nous écrivez
Par WhatsApp ou par le formulaire, avec la date, le lieu et le nombre de convives.
Étape 2
Nous chiffrons
Un menu et un devis vous parviennent sous 48 heures ouvrées, sans frais.
Étape 3
Vous goûtez
Au-delà de 100 couverts, une dégustation est organisée à l’atelier de Savè.
Étape 4
Nous servons
L’équipe arrive trois heures avant, dresse, sert, puis débarrasse et remballe.
Le cocktail ananas moringa, notre référence la plus vendue
Ananas de Zè pressé le matin, feuilles de moringa infusées à froid, rien d’autre. La bouteille de 33 cl se garde dix jours au réfrigérateur.
Cinq autres recettes complètent la gamme, dont le bissap gingembre et le tamarin.
Ce qu’en disent nos clients
« Nous avons fait appel à Marosa pour trois jours de formation, 80 personnes midi et soir. Les plateaux sont arrivés à l’heure les six fois. »
Ghislaine Adjovi
Responsable des ressources humaines, Coton Bénin SA, Parakou
« Je prends deux cartons de bissap gingembre par semaine pour le bar de l’hôtel. Les clients repartent souvent avec une bouteille. »
Rodrigue Sossou
Gérant, Hôtel Les Collines, Dassa-Zoumè
« Mariage de 320 personnes à Glazoué. Le service a tenu jusqu’à deux heures du matin et la cuisine était encore chaude. »
Sylvie Ahouandjinou
Cotonou
Où nous intervenons
Savè et Dassa-Zoumè sont livrés sans frais de déplacement. Au-delà, le transport est chiffré au kilomètre dans le devis.
Savè
Dassa-Zoumè
Glazoué
Bantè
Parakou
Bohicon
Abomey
Cotonou, sur devis
Une date en tête ? Parlons-en maintenant.
Les samedis de décembre et de janvier partent trois mois à l’avance.
PME artisanale de restauration et de boissons, installée dans les Collines depuis 2019.
Nous joindre
Quartier Ouoghi, route inter-État
Savè, département des Collines, Bénin
Savè, département des Collines, Bénin
Horaires
Lundi au vendredi, 8h à 18h
Samedi, 9h à 15h
Dimanche, sur réservation
Atelier jus fermé le dimanche
Accompagnée par le PAEB et propulsée par FUND.lab
Marosa Traiteur / Marosa Jus. RCCM RB/SAV/25 B 1042. IFU 3202510780456.
Directeur de la publication : Marcel Odjo. Hébergement : OVH SAS, Roubaix, France.